restaurant, hotel, costa rica

El Restaurante Isla Verde es el lugar apropiado si está en busca del auténtico sabor de la comida china. Rodeado de un ambiente elegante y acogedor, nuestros dos chefs chinos le deleitará su paladar con una gran variedad de platillos tradicionales al estilo cantonés.

MENÚ

Recomendaciones del chef

  • Pescado entero al vapor acompañado de jengibre y cebollinos en una salsa de ajonjolí y soya.
  • Picadillo de pollo, vegetales y marañón en un nido de tiquizque.
  • Plato Vegetariano Isla Verde: tallarines de soya con vegetales chinos, hongo y tofu.
  • Hormigas subiendo al árbol: tallarines de arroz frito con hongos chinos, bambú y cerdo.
  • Pato Pekín: pato deshuesado acompañado de tortillas chinas, cebollinos y una salsa de ciruela.

Arroces y pastas

  • Sahofan seco con carne de res y frijoles nacidos.
  • Tallarines de arroz con curry, lechón y cerdo.
  • Arroz frito con camarones o con chorizo chino.

Carnes

  • Chon Yok Kai: pollo al vapor con cebollinos y jengibre en una salsa de soya con semillas de ajonjolí.
  • Carne al estilo Kon Siu, salteado con bambú y chiles dulces.
  • Costillas de cerdo en salsa de Piña.
  • Muk Soy Yok: tiritas de cerdo picante con bambú y hongos acompañado de tortillas chinas.

Pescado y Mariscos

  • Pescado frito entero en pasta de soya.
  • Trozos de pescado con cerdo y hongos.
  • Calamares salteados con apio.
  • Camarones al estilo mariposa con tocineta y salsa de ostiones.


El restaurante abre todos los días de 11:30 a.m. hasta 10:30 p.m. Idiomas: Español | Inglés | Chino


Dirección: 2 cuadras al Oeste de la Embajada de los Estados Unidos, carretera Pavas. San José, Costa RIca

Teléfono: (506) 22.32.53.27 | (506) 22.41.51.48 | (506) 22.91.51.38 | (506)22.91.51.38 | (506)22.20.33.37

Fax: (506) 22.20.33.37 | E-mail: islaver@racsa.co.cr

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